VERDURAS A LA MANTEQUILLA
CALORIAS.- 105 KCAL.

INGREDIENTES

150GRS. DE BROCOLI

11 GRS. DE ZANAHORIA

100 GRS DE COLIFLOR

100 GRS. CALABAZA

1 TAZA DE AGUA

MARINA 4 CUCHARADAS ( SUSTITUTO DE MANTEQUILLA)

PEREJIL PIZCA y HIERBAS FINAS

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

MODO DE PREPARACION

LAVAR PERFECTAMENTE LAS VERDURAS Y CORTARLAS EN TROZOS PEQUEÑOS.

CALENTAR EL AGUA Y AGREGAR LAS VERDURAS, CUANDO EMPIEZE A HERVIR EL AGUA.

AGREGUELE LA SAL, PIMIENTA Y TAPAR .

COCINAR POR ESPACIO DE 5 MINUTOS

MEZCLE LA MARINA CON LAS HIERBAS FINAS Y EL PEREJIL.

AGREGUELO A LAS VERDURAS CUANDO ESTEN POR SERVIRSE.